イタリアンパセリにチーズと鮭を加えた簡単おむすび♪ レシピ・作り方

イタリアンパセリにチーズと鮭を加えた簡単おむすび♪
  • 約10分
  • 100円以下
紫君子蘭
紫君子蘭
イタリアンパセリをたっぷり使って作りました。
ビタミン、鉄分豊富なおむすびです♪

材料(2人分)

  • 鮭(ほぐした物) 大さじ3~
  • 切り身を焼く場合は、生鮭か甘塩がおすすめ
  • 十勝スマートチーズ 2~3個
  • イタリアンパセリ 刻んで大さじ2~3
  • ご飯 お茶椀2杯強~3杯
  • 黒こしょう お好みの量
  • オリーブオイル 5~6滴

作り方

  1. 1 今回使用した焼き鮭とチーズです。
  2. 2 イタリアンパセリはみじん切りにし、スマートチーズは手で小さくほぐしておきます。
    ご飯と鮭、残りの材料を混ぜ合わせ好みの形のおむすびにします。
  3. 3 お好みでごま、海苔を加えても美味しいです。
    鮭の塩気が足りない場合は
    醤油を少し加えて下さい。
    オリーブオイルは入れすぎないで下さい♪
  4. 4 マンナンヒカリ入りのご飯は
    お米1合にマンナンヒカリ1本(75g)で使います。
    洗って水を切ったお米を炊飯器の内釜に入れ、マンナンヒカリも加えてから2合の目盛りまで水を入れ炊きます

きっかけ

瓶詰のほぐした鮭とチーズがあったので簡単に作ってみたメニューです。 家族にも好評なのでレシピにしました♪ イタリアンパセリは丈夫なので栽培もかんたんです。 栄養豊富で体にもいいです 1鉢あると料理の彩りにも使えてとても便利ですよ♪

おいしくなるコツ

冷めたご飯で作るとスマートチーズのホロホロとした食感が楽しめて 美味しいのでおすすめです。 温かいご飯で作るとチーズが溶けて、これも美味しいのでお好みで!

  • レシピID:1370001702
  • 公開日:2011/06/15
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シルク1 おにぎり チーズ
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つくったよレポート(1件)

  • 四月のヒーロー
    四月のヒーロー
    2011/08/06 08:45
    イタリアンパセリにチーズと鮭を加えた簡単おむすび♪
    ドライパセリで作りました♪
    おいしかったです!ごちそうさまでした!

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