キャベツたっぷりヘルシーミンチカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- A合挽肉 270g
- Aおから 60g
- Aキャベツ 300g
- Aパン粉 30g
- A牛乳 90g
- Aダシダ 4g
- A塩 小さじ1
- Aコショー 少々
- 卵 1個
- 水 小麦粉 適量
- パン粉 適量
作り方
- 1 キャベツは粗ミジン切りにし、しんなりするまでゆでる。しっかり絞る。
- 2 Aの材料を全て混ぜて、形を整える。
- 3 卵、小麦粉、水で衣を作りパン粉をつける。
- 4 170度の油で色がつくまであげる。
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