冷めても美味しい!レンコン簡単甘辛炒め。お弁当にも レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。大きければ半分にカット。
- 2 多めの油を熱したフライパンでレンコンを焼く。
- 3 焼き色が付いたら、醤油、酢、砂糖、みりんを混ぜ合わせ、レンコンとからめる。
- 4 白ごまをふりかけて完成。
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