ダッチオーブンで大根のトロトロ煮込み レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
大根を2cm角にカットする。
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2
ダッチオーブンに材料を全て入れて煮込み、煮立ったら火を止めておく。
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3
半日置いて火を通す。
更に半日置くと味がしみしみ。食べる前に温めてお皿に盛り付け完成。
きっかけ
大根の消費レシピ
おいしくなるコツ
とろみがあると冷めにくくなるので、水溶き片栗粉(片栗粉と水を各々大さじ1ずつ)加えると良いです。
- レシピID:1360030612
- 公開日:2024/01/08
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