夏野菜の揚げ浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にAを入れ、ひと煮立ちしたら火を止め冷ましておく。
- 2 野菜は食べやすい大きさに切り、水分をよく拭き取る。
- 3 180℃の揚げ油で野菜を素揚げにし、揚がったらすぐにAにつける。そのまま味をなじませたら完成。
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れいにゃ~ん✿2022/01/14 13:07夏野菜(笑)冬だけど美味しかったよ~揚げて漬けると美味しいね~