なすとひじきの煮物 レシピ・作り方

なすとひじきの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
☆楽々極楽☆
☆楽々極楽☆
野菜の旨味がたっぷりの煮物です

材料(3人分)

作り方

  1. 1 なすを乱切りにカット
    電子レンジ600 W で3分加熱
  2. 2 ピーマンを乱切りにカット
    電子レンジ600 W で2分加熱
  3. 3 玉ねぎはくし切りにカット
    電子レンジ600 W で3分加熱
  4. 4 こんにゃくを1cm 角にカット
    お湯を沸かしこんにゃくを入れ下茹でする
  5. 5 米油を弱火で生姜を炒め香りが出てきたら調味料以外の全ての材料を入れ炒める
  6. 6 ○の調味料入れて10分煮込む

きっかけ

煮物が食べなかった

  • レシピID:1360024923
  • 公開日:2021/09/02
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なす全般こんにゃくの煮物ひじきの煮物
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