麻婆豆腐、麻婆ナスの素 レシピ・作り方
材料（3回人分）
作り方
-
1
●すり下ろしニンニク
●すり下ろしショウガ
各3cmづつと
●ネギ(白いところを5cm)
をみじん切りしておく。
-
2
ニンニク、ショウガ、ネギをごま油大さじ1で炒めます。
-
3
ひき肉を炒めます。
-
4
☆の調味料を入れて沸騰したら出来上がりです。
-
5
粗熱が取れたらタッパへ入れて冷蔵庫で1週間保存出来ます。
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