辛い唐辛子の肉巻きポン酢味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 唐辛子です。辛いやつです。

   

2. 2 豚バラ肉です。

   

3. 3 唐辛子を豚バラ肉で巻きます。

   

4. 4 まんべんなく小麦粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 4を炒めます。食べる時間が異なるので1人分ずつ作りました。通常は一気に炒めます。

   

7. 7 蓋をして蒸し焼きにします。

   

8. 8 味付けはポン酢を使います。

   

9. 9 全体に味が馴染んだら火を止めてください。焦がさない様に注意しましょう。

   

10. 10 トマトですヘタを落として水洗いしておきます。

    

11. 11 食べやすい大きさに切ります。冷凍ブロッコリーも解凍しておきます。水気が出るのでキッチンペーパーなどで吸い取ります。

    

12. 12 肉巻きを器に盛り付けます。ブロッコリーとトマトを添えて完成です。