きゅうりの白だし漬物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは、ヘタの部分切ったら、くるくるとこすり合わせてアクをとる。
- 2 とげとげをとったら、好きな厚さに切る。
- 3 ビニール袋に白だしを入れ、切ったきゅうりを入れる。
- 4 モミモミして、空気をぬいて、口を結ぶ。
- 5 冷蔵庫で30分ほど寝かせておけば、出来上がりです。箸休めにぴったり。
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