真鯛のムニエル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
とうもろこしは食べやすい大きさに切り茹でます
いんげんは食べやすい大きさに切りレンジで1分温めます -
2
真鯛の両面に塩コショウし、5分程おきます
ドリップをペーパーで取り小麦粉をまぶします -
3
バターを熱したフライパンに真鯛を入れ両面焼きます
蓋をして3分焼きます
真鯛を皿に移し、いんげんを入れ焼いたら皿に移しますます
醤油、レモン汁、料理酒を入れ温めてタレを作ります - 4 皿に盛り付け、タレをかけたら召し上がれ!
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません