簡単 とろろそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋の皮を剥きすりこぎかおろし金でする。
- 2 蕎麦を袋の記載時間、茹で水で冷やす。水を切り皿に乗せる。
- 3 とろろを乗せて真ん中に卵黄を乗せる。周りにめんつゆを回しかけ青のりを振ったら完成です。
きっかけ
冷蔵庫に山芋があったため作りました。
おいしくなるコツ
擦って茹でて乗せるだけの簡単メニューです。めんつゆの量を少しずつ調整してください。
- レシピID:1360023880
- 公開日:2021/06/22
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ねこのしろ2021/07/06 19:04おいしくできました