真鯛の煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
- 真鯛切り身 3切れ
- A醤油、創味のつゆ 各大さじ2分の1
- A水、みりん、料理酒 各大さじ3
- 生姜 2分の1かけ
作り方
-
1
平らなフライパンに、Aと千切りにした生姜を熱し
沸騰したら真鯛を身を下に入れます
蓋をして5分煮ます - 2 裏返して、蓋をして5分煮ます
- 3 器に盛り付けたら出来上がり!
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