圧力鍋で煮小豆 レシピ・作り方
材料（約8人分）
- 小豆 250g
- 水 1リットル
- 三温糖 100g
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
小豆は灰汁抜きの為、茹でこぼします
-
2
圧力鍋に小豆、水を入れて火を付け圧がかかったら弱火で12分加圧します
-
3
圧力が抜けたら蓋を開け、三温糖を入れて弱火で煮ます
お好みの煮詰め具合で塩を入れて軽く煮たら出来上がり！
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