きのこスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 えのき、しめじ、油揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、ほんだしとえのき、しめじ、なめこ、油揚げを入れ、中火できのこが柔らかくなるまで煮込む。
- 3 ２に白だしと醤油を入れる。
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