肉だんご スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎ
みじん切り -
2
鶏ひき肉、片栗粉、塩ひとつまみ
をまぜる
こねる
粘りが出るまで -
3
肉団子をつくる
直径３センチ程度
火の通りを良くするため、平たく
-
4
もやしを切る
3センチ幅
-
5
材料の☆を使って
肉団子、もやしを煮る
中火
煮立ったら弱火
3分程度 -
6
盛り付け
最後にゴマ油をひと回し
完成
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