ささがきごぼうのサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは皮をむいて千六本切りにします
2. 2 ごぼうは、泥などは全て落とし軽く皮をむきます！
3. 3 ごぼうを厚めのささがきにします
4. 4 その間鍋に水を入れて火にかけます！
5. 5 ごぼうはこの後軽く茹でるので、水にさらさなくてもいいです！
6. 6 鍋の中が沸騰したらにんじんとごぼうを加えて30秒加熱します！
7. 7 すぐザルなどにあげておきます
8. 8 ボウルにマヨネーズ、牛乳、塩コショウを合わせておきます
9. 9 ごぼう、にんじんを8とあえて完成です！