節約 麻婆もやし レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 もやしを加え炒める
- 3 水、醤油、酒、ウエイパー、砂糖、みりん、にんにくチューブ、コチュジャンを加える
- 4 3分ほど煮込む
- 5 片栗粉を水で溶いておく
- 6 水溶き片栗粉を加えとろみをつける
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ご飯にかけて麻婆もやし丼にも