しし唐辛子の葉炊いたやつ レシピ・作り方
材料(1人分)
- しし唐辛子の葉 ザルいっぱい
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 葉を洗う
- 2 鍋にお湯を沸騰させ、葉をいれ湯通しする
- 3 一度ザルにあげ、水切りをし1㎝ほどにきざむ
- 4 鍋に葉、醤油、みりん、酒を入れ沸騰したら弱火にし5分煮込む
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食べたくて作ってみたよ