懐かしい味☆ほうれん草と椎茸の醤油炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は細かく切って水洗いしておきます。

   

2. 2 椎茸は薄切りにします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

   

4. 4 ひき肉を炒めます。

   

5. 5 ひき肉がポロポロになるまで火を通します。

   

6. 6 一旦器に取ります。

   

7. 7 フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

   

8. 8 溶いた卵を流し入れます。

   

9. 9 ご飯を加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせてください。

    

11. 11 ひき肉を戻し入れます。

    

12. 12 椎茸とほうれん草を加えて混ぜ合わせます。

    

13. 13 醤油と顆粒かつおだしと中華ダシで味を調えたら火を止めてください。

    

14. 14 器に盛りつけて完成です。