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ホクホクです☆レタスとベーコンの粉ふきいも レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • じゃがいも

    4個

  • レタス

    葉2〜3枚

  • ベーコンハーフ

    1パック

  • バター

    大さじ1

  • 塩コショウ

    パッパ

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホクホクです☆レタスとベーコンの粉ふきいも
  • 300円前後

レタスとベーコンを入れて粉ふきいもを作ってみました。

作り方

  • 1

    レタスは小さくちぎって水洗いしておきます。

  • 2

    ベーコンは1cm幅に切ります。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ベーコンを炒めて軽く焼き色を付けておきます。

  • 4

    じゃがいもは皮をむき一口サイズに切ります。

  • 5

    鍋に水を入れて火にかけます。じゃがいもを入れて8~9分間茹でます。

  • 6

    茹で上がったらお湯を捨ててバターを加えます。

  • 7

    ベーコンとレタスを加え、蓋をして揺すって粉をふかせます。

  • 8

    塩コショウで味を調えます。

  • 9

    器に盛りつけて完成です。

きっかけ

レタスとベーコンを入れて粉ふきいもを作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹ですぎに注意しましょう。

レシピID: 1360014430

公開日:2017.12.27

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関連情報

料理名
レタスとベーコンの粉ふきいも
料理用途
普段の料理

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