とろっとろ☆ウインナーと茄子とトマトのグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ハウスマカロニグラタンクイックアップです。
今回は付属のミックスのみ使用し、マカロニは使用しません。 - 2 玉ねぎは薄切り、ウインナーは小さく切ります。
- 3 鍋にサラダ油をひき火にかけます。ウインナーと玉ねぎを炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりするまで炒めて一旦火を止めてください。
- 5 ミックス、水、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 6 中火にかけて焦がさない様にかき混ぜます。
- 7 トマトをカットします。
- 8 茄子も小さくカットします。
- 9 とろみがついたら火を止めてください。
- 10 耐熱皿に盛り付けます。
- 11 トマトと茄子をトッピングします。
- 12 スライスチーズを1cm幅に切ります。
- 13 パン粉を振りかけます。
- 14 スライスチーズを格子状にトッピングしてオーブンで20分間焼いてください。
- 15 焼き上がりました。
- 16 熱々のうちにいただきましょう。
きっかけ
牛乳多めチーズ少なめで美味しい茄子とトマトのグラタンを作ってみました。
おいしくなるコツ
牛乳を多めに入れる事でとろとろのグラタンを作る事ができます。
- レシピID:1360014388
- 公開日:2017/12/18
関連情報
- カテゴリ
- チキングラタン
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