香りが良いです☆白菜と大根と甘唐辛子の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
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2
大根は皮をむき細切りにします。
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3
大根を入れて3分ほど煮ます。
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4
甘唐辛子は縦に切って種を取ります。
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5
甘唐辛子を小さくカットしてください。
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6
白菜は細切りにします。
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7
大根が煮えたら白菜を加えます。
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8
甘唐辛子も加えます。
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9
味噌を溶かしてください。
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10
弱火で3分ほど煮込んで火を止めてください。
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11
器に盛りつけて完成です。
きっかけ
産直で買ってきた甘唐辛子を味噌汁に入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
甘唐辛子は辛くないので沢山入れても大丈夫です。
- レシピID:1360014376
- 公開日:2017/12/14
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