お酒が進みます☆厚揚げと半熟卵のエスニックおつまみ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げを4~5cm角に切って器に盛りつけてください。
- 2 半熟卵を添えます。半熟卵は沸騰したお湯に卵を入れて7分間ゆでたものです。
- 3 粗みじん切りにしたパクチーをトッピングします。
- 4 香酢とたまり醤油をかけて完成です。
- 5 半熟卵をくずして混ぜ合わせていただきましょう。
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