煮ても美味しい☆赤かぶと柚子鶏だんごの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤かぶは少し大きめに切って面取りしておきます。

   

2. 2 柚子鶏団子です。

   

3. 3 鍋に赤かぶと水と昆布を入れて火にかけます。

   

4. 4 沸騰したら柚子鶏団子も加えて煮込みます。

   

5. 5 ヒラタケを株から切り離しておきます。

   

6. 6 団子が煮えたらヒラタケを加えます。

   

7. 7 麺つゆ、料理酒、みりんで味付けします。蓋をして5分ほど煮込んだら火を止めてください。

   

8. 8 器に盛りつけて完成です。