ご飯おかわり必須☆大葉チーズinトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにして水にさらします。

   

2. 2 トンカツ用のロース肉です。

   

3. 3 側面から包丁を入れて袋状にします。

   

4. 4 大葉は水洗いしておきます。

   

5. 5 スライスチーズを半分にたたんで大葉で挟みます。

   

6. 6 肉の切れ目を入れた部分に5を挟み込みます。

   

7. 7 全体に小麦粉をまぶしてから卵液をコーティングします。

   

8. 8 パン粉をまぶしてください。

   

9. 9 180℃の揚げ油でカラッと揚げます。

   

10. 10 揚がったら網に取ります。

    

11. 11 食べやすい大きさに切ります。

    

12. 12 器に盛りつけて千切りキャベツを添えてください。

    

13. 13 トンカツソースとマヨネーズをかけて完成です。