タルタルソースはレンジで手作り♪簡単チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉は一口大に切る。ボールに入れ塩こしょうをし、マヨネーズと絡め、小麦粉を全体的にまぶすように混ぜる。
-
2
フライパンに油をひき、胸肉を焼く。蓋をして蒸し焼きにし、火を通す。
タレ☆を混ぜてフライパンに入れ、胸肉と絡める。 -
3
タルタルソースを作る。
耐熱皿に卵を割って入れ、黄身にフォークで数カ所穴を開けておく。ふわっとラップをし、600wのレンジで2分加熱する。マドラーやフォークを使って卵をつぶす。 -
4
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、レンジで1分加熱する。
卵、玉ねぎ、★を混ぜてタルタルソースの完成！ - 5 胸肉とタレ、タルタルソースを盛り付けて、完成！
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タルタルソースもレンジですぐに出来て手間いらずです！