ホクホク☆しめじ入りのジャーマンポテト♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま一口大に切って水にさらす。耐熱皿に入れラップをし、600wのレンジで4分加熱する。
ウインナーは一口大に、しめじは石づきを切りさいておく。 -
2
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、にんにくを入れる。
ジャガイモ、ウインナー、しめじをいれ、焦げ目がつくまでよく炒める。 - 3 塩コショウをし、皿に盛り付けて完成!
きっかけ
小さなジャガイモをたくさんもらったのでおいしく食べられるレシピを考えました。
おいしくなるコツ
水分を飛ばし、焦げ目がつくまでよくしっかり炒めるとおいしいです。
- レシピID:1360014404
- 公開日:2017/12/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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