簡単レシピ☆開かないアジフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鯵です。
- 2 三枚おろしにして小麦粉をまぶします。
- 3 卵液をコーティングします。
- 4 パン粉を付けてください。
- 5 180度に熱した揚げ油でカラッと揚げます。
- 6 揚がったら網に取ります。
- 7 キャベツは千切りにします。
- 8 器に盛りつけて千切りにしたキャベツを添えて完成です。キャベツにはマヨネーズをかけましょう。
きっかけ
立派なアジフライを作ろうと思うと大変ですが、三枚おろしにしてフライにすると簡単です。
おいしくなるコツ
骨は一生懸命取らなくても、ささっと削ぎ落とせばいいのです。
- レシピID:1360014130
- 公開日:2017/10/11
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
るもちゃん2017/10/16 10:173枚おろしの方がちょうどよい大きさですね!
ありがとうございました✨