簡単レシピ☆開かないアジフライ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
鯵です。
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2
三枚おろしにして小麦粉をまぶします。
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3
卵液をコーティングします。
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4
パン粉を付けてください。
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5
180度に熱した揚げ油でカラッと揚げます。
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6
揚がったら網に取ります。
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7
キャベツは千切りにします。
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8
器に盛りつけて千切りにしたキャベツを添えて完成です。キャベツにはマヨネーズをかけましょう。
きっかけ
立派なアジフライを作ろうと思うと大変ですが、三枚おろしにしてフライにすると簡単です。
おいしくなるコツ
骨は一生懸命取らなくても、ささっと削ぎ落とせばいいのです。
- レシピID:1360014130
- 公開日:2017/10/11
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るもちゃん2017/10/16 10:173枚おろしの方がちょうどよい大きさですね!
ありがとうございました✨