南瓜と人参と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

南瓜と人参と油揚げの炒め煮
  • 約15分
nori-noko
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短時間で出来る簡単煮物です。
副菜やお弁当のおかずに☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 南瓜は5mm幅、油揚げは細切りに、人参は縦半分に切ったものを斜めに切る。
  2. 2 フライパンに胡麻油と南瓜、人参、油揚げを入れて1~2分炒める。
  3. 3 ☆を入れ蓋をし煮る。
    野菜に火が通ったら蓋を開け火を強め汁気をとばし完成。

きっかけ

副菜とお弁当のおかずに作りました。

  • レシピID:1360014012
  • 公開日:2017/09/12

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カテゴリ
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つくったよレポート(76件)

  • れでぃこ
    れでぃこ
    2022/04/21 10:50
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    煮てる間に洗い物してたら、煮詰まっちゃってちょっと焦げちゃいました(笑)でも美味しかったです!人参が大量にあるので、またリベンジします☆
  • ツーさんさん
    ツーさんさん
    2022/04/08 15:40
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    油揚げのお味がグッドでした。冷蔵庫で隠れていたカボチャが陽の目を見ました。
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2021/12/16 09:17
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    かぼちゃが崩れちゃいましたが、子供達が喜んで食べました!
  • UKA0120
    UKA0120
    2021/11/18 13:58
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    お弁当に入れました。彩りよくて簡単で美味しかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.01.21 16:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月29日(火)のPickupレシピコーナーに、nori-nokoさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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