南瓜と人参と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

南瓜と人参と油揚げの炒め煮
  • 約15分
nori-noko
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短時間で出来る簡単煮物です。
副菜やお弁当のおかずに☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 南瓜は5mm幅、油揚げは細切りに、人参は縦半分に切ったものを斜めに切る。
  2. 2 フライパンに胡麻油と南瓜、人参、油揚げを入れて1~2分炒める。
  3. 3 ☆を入れ蓋をし煮る。
    野菜に火が通ったら蓋を開け火を強め汁気をとばし完成。

きっかけ

副菜とお弁当のおかずに作りました。

  • レシピID:1360014012
  • 公開日:2017/09/12

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カテゴリ
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つくったよレポート(48件)

  • sorauta
    sorauta
    2021/03/04 18:06
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    油揚げによくダシの味がしみていました。
  • NO-RIN@がんばらない
    NO-RIN@がんばらない
    2021/02/21 15:26
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    1晩寝かせていただきました。野菜とダシの旨味が染みたお揚げがジュワッとして美味しかったです(*´ω`*)
    工程が少なく短時間で出来るもの良かったです♪
  • maho0205
    maho0205
    2021/02/10 11:16
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    冷凍カボチャで!
  • ヒトえもん
    ヒトえもん
    2021/02/05 11:07
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    油揚げの風味がダシとよく合っておいしかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.01.21 16:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月29日(火)のPickupレシピコーナーに、nori-nokoさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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