コリヤ旨い☆厚揚げチゲ レシピ・作り方

コリヤ旨い☆厚揚げチゲ
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
豆腐の代わりに厚揚げを使ってチゲを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 クックドゥコリア豆腐チゲを使います。
  2. 2 白菜は細切りにします。
  3. 3 厚揚げは食べやすい大きさに切ってください。
  4. 4 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5 豚薄切り肉を炒めます。
  6. 6 火が通ったら水を加えます。
  7. 7 クックドゥのソースも加えます。
  8. 8 しめじは予め株から切り離しておきます。
    沸騰したら白菜としめじを加えて3分ほど煮込みます。
  9. 9 厚揚げを加えてください。
  10. 10 2~3分煮込んだら火を止めてください。
  11. 11 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

豆腐の代わりに厚揚げを使ってチゲを作ってみました。

おいしくなるコツ

あまりグツグツ煮込む必要はありません。パパっと作りましょう。

  • レシピID:1360013951
  • 公開日:2017/08/23
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カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋白菜厚揚げその他のチゲ
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厚揚げ 豆腐チゲ しめじ 白菜
料理名
厚揚げチゲ
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