揚げても美味しい☆サーモンと野菜の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンの刺身は人数分に切り分けます。

   

2. 2 かぼちゃは1cm厚に切ります。

   

3. 3 ズッキーニも1cm厚に切ります。

   

4. 4 玉ねぎは1cm厚の輪切りにして、半分に切ってからバラケない様に楊枝で止めます。

   

5. 5 ボールに水と小麦粉、氷を入れて混ぜ合わせます。

   

6. 6 サーモンに衣をつけます。

   

7. 7 180度に熱した揚げ油で揚げます。

   

8. 8 玉ねぎにも衣をつけます。

   

9. 9 揚げます。

   

10. 10 ズッキーニにも衣をつけます。

    

11. 11 揚げます。

    

12. 12 かぼちゃにも衣をつけます。

    

13. 13 揚げます。

    

14. 14 揚がったら網に取ります。

    

15. 15 器に盛り付けて完成です。塩をふっていただきましょう。