簡単ランチ☆鰹のたたき丼 レシピ・作り方

簡単ランチ☆鰹のたたき丼
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
スーパーのお魚屋さんで買ってきた298円のカツオのたたきで、どんぶりを作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カツオのたたきでーす。
  2. 2 食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 買った時についてきたトレイに戻し、付属のタレをかけて軽く漬け込みます。
  4. 4 漬け込んでいる間に大根をおろしておきます。
  5. 5 どんぶりにご飯を盛り付けます。
  6. 6 食べやすい大きさに手でちぎったレタスをトッピングします。
  7. 7 漬け込んだカツオのたたきをトッピングします。残ったタレはふりかけます。付属の生姜とトッピングして、水気を切った大根おろしを添えて醤油をかければ完成です。

きっかけ

スーパーのお魚屋さんで買ってきた298円のカツオのたたきで、どんぶりを作ってみました。

おいしくなるコツ

漬け込みは軽くでOKです。

  • レシピID:1360013800
  • 公開日:2017/07/21
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カテゴリ
かつおのたたき大根かつお
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