オクラとワカメのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラは、熱湯でサッと茹でてから、
端を切り落とし、斜めに切る。
ワカメは水にさらして戻しておく。
開いたら手で絞る。 -
2
オクラ、ワカメを混ぜ
ごま油とウェイパーで味付けする。 - 3 （写真はミョウガも入れています。サッパリしたナムルにしたいときに。）
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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