サクサクツルツル☆長芋とゆで卵とレタスのサラダ レシピ・作り方

サクサクツルツル☆長芋とゆで卵とレタスのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
長細く切った長芋を使ってサラダを作ってみました。ツルツルして美味しいサラダでしたよ(^_^)/

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作ります。20分ぐらい茹でてください。茹で上がったら、冷水に浸してから殻を剥きます。
  2. 2 長芋は皮を剥いて細切りにして酢水にさらします。
  3. 3 サニーレタスは水洗いしてから手でちぎり、器に盛りつけてください。
  4. 4 ゆで卵を卵カッターでカットしてトッピングします。
  5. 5 長芋をトッピングして完成です。
  6. 6 玉ねぎドレッシングで頂きました。

きっかけ

長細く切った長芋を使ってサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

ドレッシングはお好みで。長芋は酢水にさらす事で変色を防ぐ事ができます。

  • レシピID:1360013393
  • 公開日:2017/04/26
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カテゴリ
長芋ゆで卵和風のサラダ
関連キーワード
サラダ 茹で卵 サニーレタス 長芋
料理名
長芋とレタスと茹で卵のサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • eina
    eina
    2021/03/25 17:35
    サクサクツルツル☆長芋とゆで卵とレタスのサラダ
    ヘルシーで美味しいサラダができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ももんが1106
    ももんが1106
    2018/02/17 18:39
    サクサクツルツル☆長芋とゆで卵とレタスのサラダ
    茹で卵はなかったんですが、かわりに塩昆布混ぜてみました!
    美味しかったです、

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