パパっと一品☆ソーセージと小松菜の中華卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は水洗いして5cmに切ります。

   

2. 2 ソーセージは縦半分に切ってから斜め切りにします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 ソーセージに軽く焦げ目がつくまで炒めます。

   

5. 5 小松菜を加えて炒めて下さい。

   

6. 6 塩コショウでと中華だしで味付けします。

   

7. 7 小松菜がしんなりするまで炒めます。

   

8. 8 卵を溶いて流し入れます。ざっくりと混ぜ合わせて火を止めて下さい。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。