ほっこり大根とレタスが美味しい☆ポトフ レシピ・作り方

ほっこり大根とレタスが美味しい☆ポトフ
  • 約30分
nori-noko
nori-noko
野菜から出る出汁が美味しいスープです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を切る。
    大根・・いちょう切り
    人参・・半月切り
    玉ねぎ・・薄切り
  2. 2 鍋に1の野菜と☆を入れ火にかける。
    野菜に火が通るまで煮る。
  3. 3 ウインナーに斜めに数カ所切込みを入れる。
  4. 4 ウインナーを入れる。ウインナーに火が通るまで煮る。
  5. 5 レタスを手でちぎって入れしんなりしたら火を消し完成。

きっかけ

寒かったので温かいものが欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

ウインナーは煮込みすぎると旨味が逃げるので野菜に火が通ってから入れています。

  • レシピID:1360012872
  • 公開日:2017/01/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポトフレタス大根ソーセージ・ウインナーにんじん
nori-noko
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2018/02/09 19:51
    ほっこり大根とレタスが美味しい☆ポトフ
    レタスが高くて買う気がしないので隣の畑のおじさんに貰った白菜と生ウインナーで作りました。おじさんが天使に見えたwほっこり暖まりました♥ご馳走様でした(*^^*)
  • NO-RIN@がんばらない
    NO-RIN@がんばらない
    2018/02/08 19:55
    ほっこり大根とレタスが美味しい☆ポトフ
    割れウインナーで失礼します(^_^;)冷えた体がポカポカして美味しいですね(*´∀`)寒いうちにまた作りたいです♪ごちそうさまでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る