あっさり仕上げ☆茄子と薄揚げの生姜スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生姜は千切りにします。
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2
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
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3
鍋に生姜を入れます。
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4
薄揚げは1センチ幅に切ります。
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5
茄子は1センチ幅ぐらいに切ります。
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6
2〜3分水にさらしてアク抜きします。
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7
沸騰したら茄子を入れて2〜3分茹でます。
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8
茄子が茹で上がったら薄揚げを入れてください。
-
9
醤油で味付けして火を止めてください。
-
10
器に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 茄子と薄揚げの生姜スープ
アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
いつもありがとうございます。
私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
作ったよレポートも3200件を超えました＼(^o^)／
いつもありがとうございます。
【お詫び】
つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。
必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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