水ナスとトマトのパクチーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水ナス、トマトは一口大に切る。
水ナスは水につけて灰汁をとり、しっかり水をきる。 - 2 ①に、パクチードレッシングをかけ、細かく切ったパクチーをのせる。
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- カテゴリ
- パクチー
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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