甘長唐辛子のダブルおかか炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 甘長唐辛子 １５本
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 鰹節 3つまみ×2
作り方
-
1
甘長唐辛子はヘタを落として、ごま油と一緒にフライパンに入れ、フタをして中火にかける。
時々揺すって全体に火を通す。 - 2 1の火が通ったら、一旦火を止め、砂糖、醤油を加え、再度弱火にかけ、煮詰まる少し手前で鰹節を加える。
-
3
お皿に甘長唐辛子を取り出し(鰹節は、タレを含んで唐辛子に絡んでないはず)
新たに鰹節をふりかけ、サッと混ぜ和えてから、フライパンに残っている鰹節をトッピングしたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 甘長唐辛子のおかか炒め
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ)
新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon
気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
