時短簡単 ミートソースグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- カボチャ 1/4カット分 1/3個
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩コショウ 少々
- ミートソース(市販のもの 1人前) 1袋
- とろけるチーズ 少量
作り方
-
1
カボチャ、じゃがいも
皮をむくか、綺麗に洗ってそのまま使う。どちらでも。
乱切りにする。
玉ねぎは、横半分にして3等分くらいにする。 -
2
①をレンジ対応ボウルに入れて、軽くラップをして
中まで柔らかくなるまで加熱する。
終わったら、塩コショウを少々ふる。 -
3
②の半分程度マッシュする。(ソースが絡まりやすくなるため)
ミートソースを加えて全体を混ぜる。 -
4
耐熱皿に盛り、上にチーズを乗せ
トースターなどでチーズがとろけるまで焼く。
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1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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具材もレンジで加熱するだけ。