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豆苗と油揚げの煮びたし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豆苗

    70g

  • 油揚げ

    1枚

  • ☆麺つゆ

    20cc

  • ☆みりん

    小1

  • ☆水

    70cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆苗と油揚げの煮びたし

2回目収穫の豆苗を使ったエコレシピです。
簡単に出来て美味しいです。

作り方

  • 1

    油揚げは短冊切りにする。

    豆苗は3~4cmの長さに切る。

  • 2

    フライパンに☆と油揚げを入れ加熱する。

  • 3

    2が沸騰し油揚げに火が通ったら豆苗を入れ加熱する。
    菜箸で時々混ぜ豆苗がしんなりして味が馴染んだら完成。

きっかけ

2回目収穫の豆苗があったので夕食に作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ
食材:
野菜 > 春野菜 > とうみょう(豆苗)

レシピID: 1360010588

公開日:2016.04.01

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2019.07.21

    豆苗が冷蔵庫にあり、どうしようかと思い…油揚げも冷凍庫にあったので節約できました!

    レシピがお役に立てて嬉しいです。
    とっても美味しそうです!
    たくさん作ってくださりありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2019.03.09

    お弁当のおかずに作りました。手早く作れて助かりました。
    また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ

    手軽に出来るのでよかったらぜひまた作ってみてくださいね。
    とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2018.08.28

    サッと一品作れて良かったです(^ ^)

    油揚げと豆苗に味が染み込んでとっても美味しそうですね。
    素敵に作ってくださりありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2018.07.20

    豆苗お安かったので、原価100円切りました。
    あと一品というときにいいですね。
    お財布にも優しい♪

    豆苗は値段も安定して家計に優しい食材ですよね。
    とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆苗と油揚げの煮浸し
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豆苗油揚げ煮浸し

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