ほっこり美味しい♪豚肉と根菜の田舎煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
☆を合わせる。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
生姜は千切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
じゃがいもと人参は乱切りにする。
牛蒡は5mmくらいの厚さに切る。
-
3
こんにゃくは表面に格子状の切り込みを入れる1.5cm角にきる。
-
4
フライパンに全ての材料を入れ沸騰したら弱めの火で煮る。
- 5 煮汁が煮詰まり野菜に火が通ったら完成。
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小太郎１２１２2016/02/04 09:56
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
有る物だけで作って御免ね＾＾；牛蒡水煮買ってた筈なんだけど何処行った～？←流石にこれは我が家の鼠男子も食べないｗ笑❤お弁当にもイン❤
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家族に好評の煮物です。