豚肉とズッキーニの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- ズッキーニ 1／2本
- 紫蘇 2枚
- 豚こま肉 80g
- ☆焼肉のタレ 大1
- ☆麺つゆ 大1
- ★塩こしょう 少々
- ★ガーリックパウダー 少々
作り方
-
1
ズキーニを5mmくらいの薄切りにする。
紫蘇は千切りにする。 - 2 冷凍うどんを袋の表示に従って解凍する。
-
3
熱したフライパンに薄く油をひきズッキーニを炒める。
ズッキーニに火が通ったら豚肉を入れ炒める。 - 4 豚肉に火が通ったらうどんを入れ炒める。
-
5
☆を入れて炒め、仕上げに★で味を整える。
器に盛り付け紫蘇を添えて完成。
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- 焼うどん昼食の献立（昼ごはん）ズッキーニ
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