にんにく無しの濃厚バジルペースト レシピ・作り方
材料(2人前人分)
- バジルの葉 30枚
- アーモンド 10粒
- カシューナッツ 5粒
- ヘーゼルナッツ 2粒
- 粉チーズ(パルメザンのみ) 大さじ1
- オリーブ油(エクストラバージン) 大さじ5
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 バジルは洗って水気を切っておく。材料全てをミルサーの容器に入れる
- 2 ミルサーにかけ、全体がドロッと混ざれば出来上がり☆
きっかけ
バジルをたくさん頂いた時に思いつきました
おいしくなるコツ
ナッツはくるみや松の実などでもOK☆ナッツが少し残っているくらいが美味しいと思います!
- レシピID:1360008242
- 公開日:2014/10/01
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