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これは旨い!!☆薄揚げと玉ねぎのピリ辛炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
これは旨い!!☆薄揚げと玉ねぎのピリ辛炒飯
  • 100円以下

朝食用として作りました。ピリ辛が中々美味しかったです。

作り方

  • 1

    薄揚げは細切りにいます。

  • 2

    玉ねぎは薄くスライスして下さい。

  • 3

    ご飯を器に準備しておきます。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。玉ねぎと薄揚げを入れて炒めて下さい。

  • 5

    玉ねぎに火が通ったら一旦器に取ります。

  • 6

    フライパンはそのままに、再度サラダ油をひき火にかけます。

  • 7

    卵を割り入れて手早く混ぜ合わせます。

  • 8

    ご飯を入れて炒めて下さい。

  • 9

    醤油と顆粒鰹だしで味付けします。

  • 10

    更にコチュジャンを加えて炒めます。ご飯がパラパラになったら火を止めて下さい。

  • 11

    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

冷蔵庫に残っている材料で炒飯を作ってみました。

おいしくなるコツ

コチュジャンの量は適宜調整して下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1360006712

公開日:2014.01.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.08.29

    薄揚げでボリュームアップして、しかもおいしくて満足です~(#^.^#)
    ごちそうさまでした♪

    美味しく出来てよかったですね(^_^)v
    作っていただいてありがとうございましたm(__)m

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
薄揚げと玉ねぎのピリ辛炒飯
料理用途
普段の料理

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