バジルを添えて☆カボチャと椎茸のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは1センチ角に切ります。

   

2. 2 鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかけます。

   

3. 3 沸騰したらカボチャを入れて5分ぐらい茹でます。

   

4. 4 茹でている間に椎茸も同じぐらいの大きさに切っておきます。

   

5. 5 カボチャが柔らかくなったところで椎茸を加えて下さい。

   

6. 6 牛乳を加えます。

   

7. 7 一煮立ちしたら塩胡椒で味を調えて火を止めて下さい。

   

8. 8 器に盛り付けてバジルを添えて完成です。