おろし山菜蕎麦 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 蕎麦は裏書きを確認して指定時間茹でて下さい。
- 2 茹で上がったらザルにあけて水洗いします。
- 3 山菜水煮は袋から出して水気を切っておきましょう。
- 4 大根は皮を剥いておろします。水気を切っておきます。
- 5 蕎麦を器に盛り付けます。
- 6 大根おろし、山菜、刻み海苔の順にのせて、胡麻を振ります。水で薄めためんつゆをかけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- おろし山菜蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません