カボチャと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。出来れば薄めに切りましょう。

   

2. 2 鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかけます。

   

3. 3 沸騰したらかぼちゃを入れてください。

   

4. 4 かぼちゃを煮ている間に玉ねぎを切ります。少し大きめに切りましょう。

   

5. 5 切った玉ねぎも加えてください。

   

6. 6 かぼちゃと玉ねぎが柔らかくなったら塩胡椒で味を調えます。

   

7. 7 みじん切りにしたパセリを入れて火を止めてください。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。