ジャコとほうれん草のポン酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は水洗いして汚れを落とします。

   

2. 2 鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらほうれん草を入れて2分間茹でて下さい。

   

3. 3 茹で上がったらざるにあけて冷水にさらします。

   

4. 4 ギュッと絞って水気を切って下さい。

   

5. 5 5センチ幅に切ります。

   

6. 6 ほうれん草をボールに入れてジャコを加えます。ほうれん草をばらしながらジャコと均一に混ぜて下さい。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。
   ポン酢をかけていただきましょう。