ポン酢で簡単♪春雨サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨はお湯でもどす。しいたけは薄切りにし、かるくゆでる。かにかまさいておく。きゅうりは細切りにし、軽く塩もみしておく。
- 2 春雨、しいたけ、かにかま、きゅうりを合わせ、ポン酢、いりごま、ゴマ油を加えて和える。
- 3 皿にレタスを敷き、②を盛り、カイワレ大根を飾ってできあがり!
- 4 この日は干物のつけあわせに★
きっかけ
朝から春雨サラダが食べたい!けど面倒!そんなときはポン酢で味付けすれば失敗なしで簡単にできる♪
おいしくなるコツ
さらに錦糸卵を加えるとリッチなサラダになりますよ^^
- レシピID:1360003895
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- 料理名
- 春雨サラダ
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